測(cè)量白酒的東西叫什么?

測(cè)量白酒的體積叫量筒 測(cè)量白酒的酒度叫酒精計(jì)、溫度計(jì) 測(cè)量白酒的酸度叫堿式滴定管、三角瓶 測(cè)量白酒的各種香味物質(zhì)的設(shè)備叫氣相色譜儀 -----------

白酒勾兌應(yīng)設(shè)置哪種檢測(cè)儀器?

白酒勾兌應(yīng)設(shè)置質(zhì)譜儀器。 質(zhì)譜儀器可以通過(guò)分析白酒中的化學(xué)成分來(lái)確定是否進(jìn)行了勾兌。 質(zhì)譜儀器可以將樣品中的分子分離并測(cè)量其質(zhì)量和相對(duì)豐度，從而確定樣品的組成。 通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行比對(duì)，可以快速準(zhǔn)確地檢測(cè)出白酒中是否存在其他酒精或添加劑。 此外，質(zhì)譜儀器還可以檢測(cè)出可能存在的有害物質(zhì)，確保白酒的質(zhì)量和安全性。 除了質(zhì)譜儀器，還可以使用其他儀器進(jìn)行白酒勾兌的檢測(cè)。 例如，氣相色譜儀可以通過(guò)分析白酒中的揮發(fā)性成分來(lái)判斷是否進(jìn)行了勾兌。 紅外光譜儀可以通過(guò)測(cè)量樣品中的紅外吸收譜圖來(lái)確定其組成。 這些儀器都可以提供準(zhǔn)確的分析結(jié)果，幫助保證白酒的質(zhì)量和純度。 選擇合適的檢測(cè)儀器取決于具體的需求和實(shí)際情況。

氣相色譜法如何測(cè)定白酒里的成分含量?

酒類(lèi)一般都是測(cè)量酒精濃度,酒精是揮發(fā)性成分,氣相色譜測(cè)定就可以了,氣相用得最多的是內(nèi)標(biāo)法,就是在對(duì)照品和供試品里加入內(nèi)標(biāo)物,然后測(cè)定峰面積進(jìn)行計(jì)算